Falukorv på pappas vis

Snitta en falukorv och fyll med skivad lök, skivad tomat, ketchup och senap (bostongurka kan också användas för den som gillar det) och toppa med ost. Skjuts in i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter och så har du falukorv på min pappas vis. Enkelt men dundergott ihop med potatismos. I dag fick jag faktiskt till och med hjälp i köket. Jimmy är en hejare på mos! Nog för att jag gjorde det lätt för honom genom att skala och koka potatisen först... Men lite hjälp är helt klart bättre än ingen hjälp.
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress