Förresten, Bubbies är alltså glass som ser ut som små kakor, för den som aldrig sett dem tidigare. Gräddglass omgiven av sötad rispasta (kallad mochi). Svårt att säga vad jag tycker om dem dock. Det kan vara att jag väntade lite för länge innan jag åt dem (dvs tog god tid på mig att slita fram systemkameran för att fota dem i tusen olika vinklar.…), men jag upplevde att rispastan blev lite slemmig. Tänk fryst marsipan som tinat. Jag får ge de två sista Bubbiesarna som ligger och väntar i frysen en chans och se om de faller mig bättre i smaken direkt från frysen!