Till lunch idag provade jag att göra en ugnspannkaka med mitt lite nyttigare pannkaksrecept. Det blev alltså 1 dl grahamsmjöl, 1,5 dl dinkelmjöl fullkorn, 1/2 tsk salt, 3 ägg, 6 dl lättmjölk och så ett paket bacon. In i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter och vips så blev det en lite fiberrikare och mindre onyttig ugnspannkaka. Kanongott med en klick hallonsylt sötad med stevia istället för socker.
MENY
0