Har tänkt att jag borde prova matvete ett bra tag så jag inhandlade det på dagens veckohandling. Det är ett ekologiskt fullkornsvete som innehåller mycket kostfiber och viktiga näringsämnen vilket gör det till ett nyttigt alternativ till ris, potatis eller pasta. Det var väl kanske ingen höjdare att äta rätt och slätt, men ihop med korvstroganoffen jag slängde ihop blev det riktigt bra. Över förväntan faktiskt.